Trajtimi i Ujit Industrial

Ujërat e zeza në industrinë ushqimore janë shumë të ngarkuara me substanca mbeturinash. Në shumicën e ujërave të zeza në industrinë ushqimore janë të pranishme substanca të tretura që janë biologjikisht lehtësisht të degradueshme. Në rastin kur ekziston prania e një përbërjeje biologjike që vështirë biodegradueshme, është e nevojshme të kryhet oksidimi kimik për të degraduar këto komponime. Pajisja për impiantin e trajtimit të ujërave të zeza përdor një kombinim të më shumë metodave: rrjetë mekanike ose sitë për të hequr papastërtitë e ngurta nga ujërat e zeza. Trajtimi fiziko-kimik përdor pajisjen e flotacionit për largimin e substancave nga ujërat e zeza, të cilat do të prishnin procesin biologjik me dozimin paraprak të kimikatit të kërkuar, koagulantëve dhe flokulantëve.
Për procesin biologjik përdoret një reaktor i serisë sekuenciale (SBR) dhe nëse është e nevojshme, një reaktor biologjik membranor (MBR).
Llumi që rezulton nga reaktori biologjik dhe pajisja e flotacionit, mblidhet në një rezervuar llumi dhe derdhet përmes një dehidratuesi spirale. Masa e llumit po zvogëlohet disa herë dhe mund të përpunohet më tej ose të asgjësohet lehtësisht. Uji i trajtuar ka kritere të mjaftueshme për të dalë te marrësi i 2. kategori rrjedhjet ujore. Parametrat e garantuar janë BOD5 25 mg/l dhe COD 100 mg/l.